Kasuwancin xanthan danko na duniya an ƙima shi dalar Amurka miliyan 860 a cikin 2017 kuma ana tsammanin ya kai dalar Amurka biliyan 1.27 nan da 2026, tare da haɓakar haɓakar haɓakar shekara-shekara na kusan 4.99% yayin lokacin hasashen.
An raba kasuwar xanthan danko na duniya ta kumfa, aiki, aikace-aikace da yanki.Dangane da kumfa, an raba kasuwar xanthan danko zuwa bushe da ruwa.Thickeners, stabilizers, gelling agents, masu maye gurbinsu da sutura sune ayyukan kasuwar xanthan danko na duniya.Abinci da abubuwan sha, mai da gas, da magunguna sune wuraren aikace-aikacen kasuwar xanthan danko.An rarraba ƙasa zuwa Arewacin Amurka, Turai, Asiya Pacific, Gabas ta Tsakiya da Afirka da Latin Amurka.
Xanthan danko shine polysaccharide microbial da ake amfani dashi azaman mai kauri a masana'antu da yawa kamar abinci da abubuwan sha, kayan kwalliya da magunguna.Ana kuma san shi da wasu sunaye, irin su polysaccharide na kwayan cuta da ciwon sukari na masara.Xanthan danko ana yin shi ta hanyar haƙar sukarin masara tare da ƙwayoyin cuta da ake kira Xanthomonas Campestris.
Daga cikin sassan kasuwa daban-daban, busassun nau'in xanthan danko yana da babban kaso, wanda aka danganta da kyawawan ayyukan da samfurin ke bayarwa, kamar sauƙin amfani, sarrafawa, ajiya da sufuri.Saboda waɗannan fasalulluka, ana tsammanin wannan ɓangaren kasuwa zai ci gaba da kiyaye babban matsayinsa da haɓaka haɓakar kasuwa a duk lokacin kimantawa.
Rarraba ta hanyar aiki, an kiyasta ɓangaren thickener shine kasuwa mafi girma a cikin 2017. A cikin 'yan shekarun da suka gabata, karuwar amfani da xanthan danko a matsayin mai kauri a cikin aikace-aikacen kulawa na sirri daban-daban kamar shamfu da lotions suna motsa bukatarsa.
Masana'antar abinci da abin sha da masana'antar mai da iskar gas sune manyan masu amfani da xanthan danko a duniya, kuma an kiyasta cewa waɗannan wuraren aikace-aikacen guda biyu za su kasance tare da sama da 80% na kason kasuwa.Ana iya amfani da Xanthan danko a cikin nau'ikan abinci iri-iri, kamar kayan yaji, kayan yaji, nama da kayan kiwon kaji, kayan biredi, kayan kwalliya, abubuwan sha, kayan kiwo, da sauransu.
Yayin da ake ci gaba da bunƙasa yawan amfani da kayayyaki a abinci da abubuwan sha, mai da iskar gas, magunguna da sauran fannoni, Arewacin Amurka ya mamaye babban kaso na kasuwa.Haɓaka buƙatun xanthan danko a cikin kayan abinci, da kuma yawan amfani da shi a cikin magunguna da allunan, ya sa yankin ya sami ci gaba mai girma yayin lokacin kimantawa.
Lokacin aikawa: Agusta-06-2020